Tiramisu Truffles

Sastojci

100 g čokolade, otopljene

180 ml jake ključale kafe, ja sam koristila nes

24 piškote, kupite još jednu kutiju ukoliko je smesa previše tečna pa postepeno dodajte

1 kesica pudinga od vanile

1 kašika izmrvljene nes kafe

240 g maskarpone sira

200 g čokolade, za dekoraciju

Skuvati jaku kafu i u nju ubaciti komadiće čokolade. Promešati dok se čokolada u potpunosti ne istopi. Piškote izmrviti rukama, ili procesorom, dodati kesicu vanila pudinga, kašiku izmrvljene nes kafe i kafu sa čokoladom, promešati pa smesi dodati maskarpone sir.

Formirati kuglice i ostaviti u frižideru da se ohlade.

Umakati u čokoladu i dekorisati.

Prijatno,

B.